全国各地の黒ニンニクを食べ較べる

黒にんにくの効能・効果がすごい

ニンニクをレンジでチン


ニンニクの最も簡単な調理はレンジでチン(1分間)であろう。1週間以上かけて黒ニンニク作製にチャレンジもよいが、一方でサプリメントのように手軽にニンニクを食べたい。ニンニクには以下の作用がある。

* 抗菌、殺菌、解毒
* ビタミンB1吸収促進
* 血栓を作りにくくする(血小板凝集抑制)
* 活性酸素を除去する(抗酸化作用)

黒にんにくの効能・効果がすごい