マラソン選手のスペシャルドリンク中の糖分に使われるハチミツ

ハチミツには、ビタミンB1、B2、葉酸などのビタミン類、カルシウム、鉄などの各種ミネラル、各種アミノ酸、各種酵素、ポリフェノール、パロチンなどが豊富に含まれている。主栄養素は炭水化物(ブドウ糖と果糖)であるが、単糖でエネルギーに変わり易いため、運動時の補給には適している。マラソン選手のスペシャルドリンク中の糖分はハチミツであることが多い。オリジナルのレシピでスペシャルドリンクを作ってみるのも楽しそう。ただし美味しいことも重要である。味は試作品で予め確かめておきたい。自分が作るとすると、ハチミツ(即効性エネルギー源)以外では、クエン酸(活性酸素除去、疲労解消)、BCAA(乳酸閾値(LT)上昇、筋肉分解防止)、ココナッツオイル(脂質代謝促進)は入れてみたい。さて、どんな味になるか???

高活性の生ハチミツ マヌカハニー

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